适量运动在合理控制体重方面扮演重要角色。大量的研究表明，适当的有规律的长期坚持的体力活动，可有效消耗体内多余的能量，增强机体内脏功能。

　　不幸的是，随着生活节奏的加快和工作压力的增大，很多人在增加膳食能量摄入的同时减少了体力活动。一些学者疾呼“我们已经进入一个久坐不动的危险时期”。上个世纪70年代和90年代相比，人们驾驶汽车的里程、坐着看电视的时间和坐着工作的人数比例均呈现直线增加的趋势，且这一趋势正愈演愈烈。与20年前相比，人们每日能量消耗已减少800千卡，相当于4两主食的能量。这可以从一个角度解释为什么目前超重和肥胖人数呈现急剧增加的现状。

　　鉴于适量运动的重要作用，并针对上述社会现状，很多学者和学术机构呼吁人们采用适合自己身体情况的适当的有氧锻炼，包括快走、慢跑、游泳、打球、登山等。其中，快走被认为是最为安全有效的有氧运动之一。

　　在新公布的膳食宝塔中出现了快走的形象，这是我国首次在营养宣教的图谱中引入运动符号，以强调人们在进行饮食控制的同时，不要忽视配合进行有效的体育锻炼。

　　“生命在于运动”这绝不是一句空话。早一日开始运动，早一日拥有健康。“好静不好动”的朋友们，现在正是运动的大好时机。赶快开始吧！

　　新变化一：搭配

　　谷类为主、食物多样，更强调“粗细搭配”，每天吃粗粮50克。

　　新变化二：足量

　　强调“每日”饮用足够量牛奶一两袋。

　　新变化三：减少

　　“减少烹调油用量”，每人每天25克。

　　新变化四：足量

　　每天足量饮水6杯。

　　新变化五：运动